¿Cómo responder con un mensaje de texto en iOS 7?

En iOS 6 cuando recibías una llamada a tu iPhone tenías la opción de responder con un mensaje de texto.
En iOS 7 aún tenemos esa opción pero se destaca que podemos configurar lo que vamos a responder.

Para activar esta opción necesitas ir a Ajustes>Teléfono>Responder con texto. Y ahí podrás modificar lo que necesitas para responder con un mensaje de texto cuando recibas una llamada.